Ieri sera momento sublime di ecosostentamento, serata infatti completamente dedicata al tema della sostenibilità , dalle multinazionali al turismo, con esiti scontato ma non troppo.
Da una parte chi sostiene a spada tratta la scelta della sostenibilità , Elisa in primis, dall’altra chi è d’accordo ma resta comunque sulle sue posizioni soprattutto in merito a certi argomenti, vedi turismo, che onestamente sono comprensibili e condividibili, Milena.
Il risultato è stata comunque una bellissima serata farcita da pizza, sicuramente non sostenibile e coca cola e birra ecc.
La cosa forse più interessante è che da sempre abbiamo la capacità di dire stronzate anche su argomenti serissimi e ieri sera non siamo stati da meno, il risultato è stata una bellissima discussione intervallata da grandi risate, un serata bella davvero.
Durante il rientro a casa, mezzora di camminata a piedi per essere sostenibile, non ho potuto fare a meno di fare un’analisi sulla mia autosostenibilità e con un mezzo sorriso tra le labbra pensavo che visto il volume di scoregge che faccio, e quindi di gas naturale rilasciato nell’atmosfera, mi ritengo altamente sostenibile, partecipo in maniera attiva, nel mio piccolo, alla sostenibilità di questo pianeta, non sempre chi è vicino è contento di questo, ma in fondo per un bene superiore si può sopportare questo ed altro.
Quest’anno è arrivata presto e non posso che esserne felice.
Questa settimana ha già nevicato due volte, temperature finalmente fredde, domani sera c’è HP, ho una campagna fantastica, cosa chiedere di più?!
Ieri sera siamo tranquillamente seduti a tavola a cena gustandoci le prelibatezze di Lavi: i cordon blue, o come cavolo si scrivono, comunque quelle robe di pollo con sottilette ed impanate con uovo e grana grattugiato, un bava.
Comunque abbiamo appena finito di mangiare e siamo a tavola a chiaccherare del più e del meno quando all’improvviso piomba sul vassoio dei cordoni blu una cavalletta dalle dimensioni mostruose, sti kaaaaaa!!!! Una paura da urlo.
Poi sto coso riparte e si posizione sul frigo, per fortuna che la protezione animali Lavinia & C. è riuscita a smarrirla in fretta 
Questa mattina mentre facevo colazione guardavo come al solito Rai News 24 e il tutto era incentrato sulle imminenti Primarie del centrosinistra.
Interviste ed interventi dei vari candidati nonchè degli esponenti di spicco della coalizione.
Tra un morso e l’altro al mio toast mi sono chiesto: “Ma che senso ha fare le primarie se tutti votano Prodi?”
Infatti sentendo commenti e leggendo un po’ in giro la tendenza massiccia è proprio quella, forse che si voglia dare un segnale di “democrazia“?
In effetti se pensiamo che secondo l’annuale studio dell’Organizzazione Freedom House, l’Italia viene inserita nei paesi parzialmente-liberi per quanto riguarda la libertà di stampa, è facile renderci conto di come la nostra democrazia scricchioli leggermente, qui il rapporto del 2005 e le tabelle comparative.
Io mi adeguo e appena la situazione lo permetterà emigrerò verso lidi migliori.
Questa sera signori e signore si terrà la grigliata condominiale.
Sinceramente non ci avrei scommesso un centesimo sulla possibilità di fare sta cosa, ma obiettivamente devo ricredermi.
Il tutto però è merito di Lavi che si è impegnata insistendo per la cena. Io del resto come animale da letargo normalmente non mi interesso molto ai rapporti interpersonali, ragion per cui proprio non ci credevo.
Se poi andiamo nel dettaglio e vediamo che ad ospitare sarà il numero 9, beh allora deve essere successo qualcosa
Non vedo l’ora di passare una bella serata a base di costaiole, salsicce e mici!!!
Il menù:
20 costaiole belle grasse;
20 salsicce, unte;
40 mici;
verdura a volontà (crude e grigliata);
birra, solo 1 cassa ma va bene lo stesso;
vino, rigorosamente lambrusco offerto da Luca;
cocomero per tutti.
Ho già l’acquolina.
Ieri sera assorto nello schermo di Velisti per caso e il mitico Roversi si lascia andare ad una chicca veramente mondiale, in preda alla fame durante i festeggiamenti per l’inaugurazione di una casetta polivalente in mezzo alla foresta Indonesiana gli scappa questo:
“Il maiale dopo aver assolto alla funzione sacra, adesso assolve a quella profana.
E così dopo aver rosolato per bene sullo spiedo ed aver presenziato a tutte le preghiere il maialino finisce nei piatti e da lì… beh è facile immaginarlo.
Continuo a non capire perchè si definisce il cane come miglior amico dell’uomo.
Se guardiamo obiettivamente agli ultimi anni, episodi violenti che hanno visto coinvolti cani ed essere umani si sono ripetuti con preoccupante cadenza, e spesso e volentieri con protagonisti indifesi bambini.
Non ultimo l’episodio natalizio della signora sbranata dal doberman!
Voglio spezzare una lancia in favore di un animale che invece si può, a mio modesto parere, definire come il miglior amico dell’uomo: il porco.
Cerchiamo di approfondire la cosa.
Innanzitutto nonostante si pensi che il maiale sia un animale sporco per definizione, è vero invece il contrario, è infatti uno degli animali più puliti in natura, l’immagine solita del porco che sguazza nella merda fa parte dell’immaginario della campagna nonchè delle porcilaie, tanto care all’ambiente rurale del modenese.
Il maiale è di compagnia ed è discreto; avete mai visto un maiale abbaiare? Io no.
Il maiale svolge funzioni di sicurezza. Sembra assurdo ma invece è un ottimo animale da guardia.
Fin qui come si vede il porco non ha niente da invidiare al cane, veniamo ora alla parte più interessante, infatti se il cane svolge tutte queste attività fino alla sua naturale fine dei giorni, il maiale si sa riciclare.
Un saggio detto popolare ci insegna che del maiale non si butta via niente, quindi quale miglior fine per il miglior amico dell’uomo finire nella sua pancia?!
Pensate dopo anni di onorato servizio glorificare l’amato amico con un bel zampone, o sfettellare del buon salame accompagna da un ottimo grana!
Mai pensereste di mangiare un cane, salvo emergenza, a me pare sia pure capitato, ma non ne sono sicuro.
Da qui la mia osservazione che forse bisognerebbe rivalutare questo animale per dargli il giusto spazio che si merita.
Ebbene sì, non sono Modenese….e me ne vanto!
Si vede che la vecchiaia si fa sentire, perchè stamattina, dopo la cena di ieri sera, illustrata prima da Filippo…. io ero uno straccio.
Tutto molto buono, niente da dire, ma per digerire mi sa che impiegherà tutta la mattinata e un litro di tè caldo.
L’unico pensiero che potevo generare alle 3 di mattina quando mi sono alzata per una corsa al bagno, era “BASTA CON LE CENE PESANTI… DA DOMANI SOLO TE CON QUALCHE BISCOTTO PER CENA!”
Ma poi mi sono svegliata e ho realizzato che sabato siamo a cena a mangiare pesce (ma lui non è pesante), e per di più l’unico momento che siamo a casa per stare insieme, è la cena…. .e per di più in congelatore ci aspettano due bei coniglietti… per i quali abbiamo presso anche la padella adatta per cucinarli meglio. Come si fa a dire di no!
La bilancia con me sopra stamattina mi ha mostrato un numero brutto 53 (e dopo essere andata di corpo, e senza fare colazione!).
Non posso credere che ho già assimilato tutta la besciamella di ieri e la fetta di cotechino. Cerco di ingannarmi, che magari è stata la Coca-Cola a gonfiarmi (anche se non funziona mica tanto).
Amen! Al diavolo i kg in più, tanto si vive una volta sola! Spero solo che il mio stomaco mi assista ancora e mi aiuti a digerire tutto quello che mi delizia il palato!
Ho intitolato questo post in questo modo anche se probabilmente è più giusto estendere geograficamente la zona con Emilia, fatto sta che ieri sera cenetta a casa di mia madre per festeggiare alcuni compleanni, il mio (31), quello di Lavi (25), quello della Monica (xx) e quello di Micol (xx), ehm non ricordo bene gli anni
Il menù decisamente semplice prevedeva lasagne come primo, cotechino e fagioli di secondo, contorni di salame, pinzimonio, formaggi assortiti e per finire le frappe, del resto siamo in periodo di carnevale!
Una cenetta discreta nella quale fiumi di coca hanno innaffiato le gole, e per fortuna che c’era lei se no era un vero disastro.
Questa mattina mi sono svegliato fresco come una rosa, salgo sulla bilancia: un tondo 82 kg, in linea con il mio peso, stomaco leggero, un fiore insomma.
Lavi invece seduta sul trono eslama: “Ho un sasso nello stomaco”.
Dentro di me penso che la “modenesità ” non si inventa, bisogna nascerci per avere il fisico, uno ci può provare però penso che ci sia qualcosa a livello del corpo umano che fa la differenza.
Adesso aspettiamo domani per la mangiata di pesce, ovviamente festeggeremo i compleanni: mio, Lavi e Checco.
Non vedo l’ora.
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