Mar 3, 2009 3
Grazie Elisa
Grazie Elisa per averci fatto scoprire in quella bellissima domenica di luglio nell’ormai lontano 2007 la carne salada!
Ieri facendo la spesa all’Esselunga quasi per caso l’abbiamo trovata tra i banchi, non ci abbiamo pensato molto e ne abbiamo messe 2 confezioni nel carrello. Non ti dico che cena sfiziosa ci siamo fatti ieri.
Ecco i dettagli:
- cuocere sulla griglietta la carne per pochi secondi;
- servire la carne accompagnata con scaglie di grana, rucola e olio extravergine;
- su consiglio di Lavi anche un po’ di limone non guasta.
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